La historia se centra en Alexandre Vauclair, el Chef de un restaurante con 3 estrellas Michelin que debe enfrentarse al propietario de su restaurante quien quiere implantar la "cocina molecular" en la carta. Para evitar los cambios en su cocina, el Chef, bastante falto de inspiración, contratará a un asistente muy especial que le ayudará a recuperar su inspiración y a defender la cocina más tradicional.