Unbelievable
Pop-RockFecha de publicación del disco: 21 de abril de 2003
1.One nite stand (of wolves and sheep)
2.He's unbelievable
3.I wanna touch U there
4.The loving permission
5.Where did U sleep last nite?
6.Bounce
7.Skin on skin
8.Wait 'til U hear from me
9.1 + 1 = 2
10.Put your eyez on me
11.That's the way I am
12.Beautiful
13.Sweet thang
14.Teach U tonite
15.From Sarah with love
16.En mi piel
17.Quiero encender tu piel
18.De Sarah, tu amor
Segundo disco de una alemana pop
Unbelievable incluye buenas colaboraciones: Wycleef Jean (ex Fugees) y Diane Warren (compositora de canciones para Celine Dion, Toni Braxton, G. Estefan o Anastacia) entre otros.
El single adelanto es "He's Unbelievable" un tema pop animado con pequeño toque R&B.