Apareció en las portadas de Newsweek y Time, obtuvo sendas candidaturas a un premio Tony y a un Drama Desk como Mejor Actor Protagonista en un Musical, un Premio Theater World y un Premio Obie al Mejor Actor Revelación por su papel de Roger en la producción de "Rent" en Broadway. Más tarde, en 1998, Adam continuó con el estreno de la producción de "Rent" en Londres.
En 2000, Pascal protagonizó la producción de Broadway de "Aída", escrita por Elton John y Tim Rice, con el papel de Radames, por el que ganó un Premio Drama League. Después de "Aída", Adam fue invitado por la Compañía Roundabout Theater para que fuera el definitivo Emcee en la revolucionaria reposición de "Cabaret" en Broadway que ganó un Premio Tony.
Pascal y su compañero protagonista de Rent, Jesse L. Martín, produjeron la obra de éxito de fuera de Broadway "Fully Committed", que se siguió representando en numerosas producciones por toda Noteamérica y actualmente se está representando en Londres donde se agotan las entradas.
Músico destacado, Pascal lanzó su primer CD en solitario "Model Prisoner" en Sh-k-boom Records, producido por Joel Moss, ganador de un Grammy y candidato a un Premio de la Academia. Su CD más reciente, "Civilian", se lanzó en noviembre de 2004.
El trabajo cinematográfico anterior de Pascal ha incluido papeles en The School of Rock, protagonizada por Jack Black, y SLC Punk.
Nacido en el Bronx y criado en Long Island, Pascal vive actualmente en Westchester con su mujer Cybele y sus dos hijos, Lennon y Monte.