Alex Borstein es conocida principalmente por su popular trabajo en «MADtv», y por prestar su voz a Lois en «Padre de familia», serie en la que también ha participado como guionista y productora.
Borstein tampoco es ajena al mundo del cine. Además de actuar en Buenas noches, y buena suerte (Good Night, and Good Luck), ha compartido cartel con Halle Berry en Catwoman y ha aparecido en otras películas como Un entrenador genial (Kicking & Screaming), Lizzie Superstar (The Lizzie McGuire Movie), El bar Coyote (Coyote Ugly), Showtime, Bad Boy y Bad Santa.
Originaria de Chicago, Borstein se fue a vivir a Los Ángeles con su familia en 1980. Se licenció en la San Francisco State University, donde se especializó en Retórica. Empezó a trabajar en espectáculos de improvisación en San Francisco, y más tarde ingresó en la compañía ACME Comedy Theatre de Los Ángeles. Alex ha estado recientemente de gira por el país con su propio espectáculo cómico, Drop Dead Gorgeous in a Down-to-Earth Bombshell Sort of Way, un éxito de crítica cuyo DVD será editado por 20th Century Fox Home Entertainment. Borstein es más bien bajita y vive con su marido Jackson en Los Ángeles.