Annabel Scholey inició su carrera artística con trabajos televisivos como "Poirot" o Jane Eyre, adaptación de BBC 1 protagonizada por Toby Stephens y Ruth Wilson en la que Scholey interpretó a Diana Rivers. Seguidamente, fue Lauren Drake en la serie de la BBC nominada al BAFTA "Being Human" y protagonizó con Ruth Negga, Laura Aikman y Maimie McCoy "Personal Affairs", de BBC 3.

Scholey ha recorrido una extensa trayectoria teatral desde sus primeros pasos como actriz. Fue Crésida en la versión de Peter Stein de Troilo y Crésida para la Royal Shakespeare Company y Ania en la puesta en escena de sir Jonathan Miller de El jardín de los cerezos protagonizada por Joanna Lumley. También ha trabajado en varias producciones del Minerva Theatre de Chichester (RU) como House of Special Purpose, dirigida por Howard Davies. Trabajando a las órdenes de Peter Hall, fue Hermia en El sueño de una noche de verano (con Judi Dench como protagonista), y posteriormente interpretó a Julia Melville en su producción de Los rivales en el West End londinense.

Recientemente fue lady Ana en la producción de Bridge Project dirigida por Sam Mendes de Ricardo III, que protagonizó Kevin Spacey y que cosechó un gran éxito en el Old Vic de Londres y en la Brooklyn Academy of Music de Nueva York. En 2012, Scholey participó en la puesta en escena del londinense Royal National Theatre de Antígona, protagonizada por Jodie Whittaker y Christopher Eccleston. Hace poco interpretó el papel protagonista de Kate en Passion Play, obra de Peter Nichols representada en el teatro Duke of York con Zoe Wanamaker, Owen Teale y Samantha Bond.

Este año, Scholey ha interpretado asimismo el papel de Lucy Pfister en "Family Tree", serie creada y dirigida por Christopher Guest para HBO/NBC/BBC con Chris O’Dowd en el papel protagonista.