Antoni Porowski es un autor cuyos libros están en la lista de los más vendidos del New York Times. El primer libro del cocinero autodidacta, Antoni in the Kitchen, se colocó en cuestión de días en la lista del New York Times en 2019. El segundo, Antoni: Let’s Do Dinner, se publicó en 2021.

Es uno de los protagonistas – concretamente el experto en comida y vino – de la serie de Netflix “Queer Eye”, ganadora del Emmy al Programa de Reality Mejor Estructurado durante cuatro años seguidos. En 2022 fue nominado con su compañero Fab Five a un tercer Emmy consecutivo al Mejor Presentador de un Programa de Reality o Competitivo. En 2022 se estrenó “Easy-Bake Battle” en Netflix, donde compiten cocineros caseros con sus trucos más ingeniosos.

Actualmente desarrolla un largometraje para Netflix con Kenya Barris, la creadora de “Black-ish”, basado muy libremente en sus experiencias como hombre sexualmente fluido.

Nacido en Canadá de padres europeos, es un firme defensor de los derechos LGBTQ en todo el mundo, y sobre todo en Polonia, país de donde procede su familia. Es miembro del consejo de la Fundación Equaversity, fundada para conseguir fondos con el fin de apoyar a la comunidad LGBTQ en Polonia.