En la profusa actividad teatral de Carole se incluye una permanencia de un año en Scarborough con la compañía de Alan Ayckbourn, en la que Carole creó el papel de June en la obra Way Upstream, que más tarde interpretaría en el Alley Theatre de Houston, Texas. Entre sus numerosas apariciones en la TV merecen citarse Minder", Campion, Hetty Wainthropp y la creación de la malvada señora S. Melly en Badger & Badger, para Children`s TV, de la BBC.