Además de en AFTER. AMOR INFINITO, Carter Jenkins apareció en la serie WOMEN OF THE MOVEMENT, dirigida por Gina Prince-Bythewood y producida por Jay-Z, Will Smith, Aaron Kaplan y James Lassiter.

En 2020 Jenkins apareció en DOOM PATROL de DC para HBO Max. Antes de eso, fue uno de los protagonistas de la serie FAMOUS IN LOVE de I. Marlene King junto a Bella Thorne. También tuvo un papel memorable en MAD MEN de AMC, donde se enfrentó a Jon Hamm en la última temporada. Otros proyectos de televisión incluyen papeles regulares de la serie VIVA LAUGHLIN de CBS y SURFACE de la NBC, así como en MEDAL OF HONOR de Netflix, THE FOLLOWING, SWEET/VICIOUS, AQUARIUS, LIE TO ME, y UNFABULOUS.

Además, Carter participó recientemente en el drama adolescente independiente SUMMER OF 8 y la película de Netflix CIRCLE. También tuvo papeles en HISTORIAS DE SAN VALENTÍN de Garry Marshall, PEQUEÑOS INVASORES de Fox, UNA PANDILLA DE PELOTAS de Richard Linklater y las películas independientes A LIGHT BENEATH THEIR FEET, NIGHTLIGHT, STRUCK BY LIGHTNING, ARCADIA LOST y KEEPING UP WITH THE STEINS.