Dave Attell nació en Queens y creció en Long Island. Después de licenciarse en la Universidad de Nueva York en Cine y Televisión, se sintió atraído por la comedia. Se sirvió de su carrera universitaria para encontrar un estupendo trabajo en la industria hotelera... como camarero. De noche, hacía el recorrido de los clubes de comedia en Manhattan. Poco a poco consiguió darse a conocer hasta que empezó a encabezar giras cómicas en Estados Unidos y a tener numerosísimos seguidores.
Fue el creador y presentador del programa "Dave's Old Porn", en Showtime, entre cuyos invitados mencionaremos a Whitney Cummings, Chelsea Handler, Adam Carolla y Daniel Tosh.
Su nueva serie, "Dave Attell's Comedy Underground", así como el especial de una hora "Road Work" se emiten en Comedy Central y Netflix .
La revista Entertainment Weekly le incluyó en su lista de "Las 25 personas más divertidas de América". En 2001 creó la famosa serie "Insomniac with Dave Attell", para Comedy Central, en la que va de ciudad en ciudad buscando lugares donde pasarlo bien a altas horas de la noche.
Después de cuatro temporadas con la serie, rodó varios especiales en Japón, Alemania, Inglaterra y Brasil. De vuelta a Estados Unidos se lanzó a una gira por 35 ciudades que finalizaba en Las Vegas, donde copresentó un especial de dos horas para Comedy Central con Sean Rouse, Greg Geraldo y Dane Cook, tres de los grandes cómicos del país.
Ha participado en un sinfín de programas de entrevistas y trabajó en la película de culto Pootie Tang, de Chris Rock, así como en las series "Arrested Development", "Ed" y "Tough Crowd with Colin Quinn", y en su propia serie de media hora, "Comedy Central Presents: Dave Attell".
Cuando no está de gira, visita el Comedy Cellar de Nueva York con regularidad.