Gabriel Casseus trabajó anteriormente para el productor Jerry Bruckheimer como uno de los soldados que peleó en la Batalla de Mogadiscio en la película de Ridley Scott, "Black Hawk Down" (Black Hawk derribado), y ha sido actor invitado en las tres series de televisión "C.S.I.".
Tras su papel en "G-FORCE", Casseus pasó al otro lado de la cámara convirtiéndose en productor ejecutivo y co-guionista del largometraje "Takers", protagonizado por Paul Walker, Hayden Christensen e Idris Elba.
Entre sus créditos cinematográficos destacan "Brothers in Arms", "15 Minutes" (15 minutos), "Bedazzled", "Get on the Bus" de Spike Lee y "Lone Star" de John Sayles. En televisión, intervino en las películas: "Nightjohn", "Don King: Only in America", "Buffalo Soldiers", "The Wedding" (La boda), "Modern Vampires" (Vampiros modernos), "Their Eyes Were Watching Gody" y "Sixty Minute Man". Casseus fue nominado a un premio Independent Spirit en la categoría de Mejor Interpretación Debut por su papel en New Jersey Drive.
Además, Casseus interpretó numerosos papeles como actor invitado en series como "Justice", "Grey's Anatomy" (Anatomía de Grey), "Law & Order: Trial by Jury", "Line of Fire", "Skin", "The Practice", "The Crow: Stairway to Heaven", "New York Undercover", "Silk Stalkings" y "Law & Order" (Ley y orden).