Heather Sossaman nació y creció en Long Beach, California. Tiene dos hermanas y las tres empezaron a actuar a una temprana edad. A los diez años ya trabajaba en series como "Sensación de vivir". Aprendió sola a tocar la guitarra, y a los 18 años apareció en MTV cantando y tocando. Poco después se presentó a una prueba con más de 3.500 cantantes para un reparto en Disneyland Paris, y fue una de las tres personas escogidas para pasar un año estudiando y tocando en París.
Después de visitar más de 16 países mientras estaba en el extranjero, regresó a California para centrarse en su carrera de actriz. Desde entonces ha trabajado como artista invitada en la telenovela "Days of Our Lives" y en las series "NCIS: Los Ángeles", "Breaking In", con Christian Slater, y "Hawai 5.0".
En 2014 la vimos en la película Terremoto en Los Ángeles, con Henry Ian Cusick, y este año en Desecrated, con Haylie Duff, Michael Ironside y Gonzalo Menendez.