Ian Chen nació el 7 de septiembre de 2006 en Los Ángeles. A los cinco años, Chen realizó su primer anuncio a escala nacional y desde entonces ha trabajado de manera constante en anuncios y programas de televisión.

En 2014 llegó su gran oportunidad cuando consiguió el papel cómico de Evan Huang en "Recién llegados" de ABC. También ha actuado como estrella invitada en "Anatomía de Gray" y "Dr. Ken". Variety ha citado a Chen como joven estrella a seguir y formó parte de la lista del Entertainment Weekly de 12 actores destacados menores de 12 años. Le encanta estar en los platós y aprender todos los aspectos del proceso de filmación.

Chen tiene formación de cantante y apareció en "Home and Family" de Hallmark Channel donde dio su primera entrevista televisiva y cantó en directo en 2015. Posteriormente le invitaron a cantar en muchos eventos de caridad. En 2016, inauguró el concierto orquestal "FASO Goes Pops!".

Además de actuar y cantar, a Chen le gusta tocar el piano, ver la televisión y leer. También le gusta jugar con simuladores de aviones y aspira a ser piloto cuando sea mayor. Habla mandarín con fluidez.