María Hervás (Madrid, 1986) empezó estudiando arquitectura, aunque su verdadera vocación siempre fue la interpretación, por lo que terminó estudiando arte dramático y danza. Su debut ante las cámaras vino de la mano de la serie de televisión Los Serrano (2007); a la que le siguió La pecera de Eva (2010 - 2011), de Telecinco. Durante este tiempo ha compaginado los trabajos televisivos con proyectos teatrales alternativos, y de hecho, María Hervás tiene su propia compañía de improvisación.
También ha participado en el cortometraje El momento después, la película de animación de La Olimpo Company y la web serie Vidas alternativas. Recientemente, ha protagonizado la obra de teatro Confesiones de Alá, por la que fue nominada en la pasada edición de los Premios Valle-Inclán.
Su primer papel en cine llega con la comedia Cómo Sobrevivir a una Despedida (2015), de Manuela Moreno.