Montse Mostaza nace en Barcelona, y desarrolla su carrera de actriz , formándose en Londres (The Academy of drama ), en París (Théatrê National de Chaillot ) y en Madrid ( Escuela de Juan Carlos Corazza.)
Debuta en 1995 con PURO VENENO de Xavier Ribera Perpiñá junto a Nacho Duato y gracias al gran seguimiento de la serie NISSSAGA DE PODER de TV3 decide trasladarse a Madrid , donde trabaja bajo las ordenes de Julio Medem en LOS AMANTES DEL CIRCULO POLAR , con Alex de la Iglesia en CRIMEN FERPECTO , y con Chicho Ibañez Serrador en LA CULPA . También participa en co-produciones con diversos países como en Pourquoi pas moi en Francia, Sclub 7 in Bcn para HBO América, entre otros largometrajes.
Respecto a las series de Televisión participa,entre otras , en Un Chupete para ella de Antena 3, El auténtico Rodrigo Leal de Antena 3 o Hay alguien ahí para Cuatro.
En 2008 se traslada al País Vasco y en su inquietud para aprender, aprende Euskera, idioma que le permitirá trabajar en la longeva serie Goenkale (ETB1) y en largometrajes como Zorion Perfektua, Urte Berri on amona y en TV Movies como Guernica bajo las bombas para TB1, donde conoce a Luis Marías con el que volverá a trabajar en el largometraje Fuego
Filmografía destacada (En Cine)
FUEGO de Luis Marías
EL BOSC de Oscar Aibar
URTE BERRI ON AMONA de Telmo Esnal
LA MÁQUINA DE PINTAR NUBES de Patxo Telleria y Aitor Mazo
CRIMEN FERPECTO de Alex de la Iglesia
OUIJA de Juan Pardo Ortega.
DIARIO DE UNA BECARIA de Josetxo Sanmateo
TUNO NEGRO de Vicente Martín y Pedro Barbero.
IRENE de Manel Mayol
POURQUOI PAS MOI de Stephan Giusti
LOS AMANTES DEL CÍRCULO POLAR de Julio Medem