Pablo Schreiber apareció recientemente en la serie de comedia "The Brink" junto a Tim Robbins y Jack Black bajo la dirección de Jay Roach en HBO.
Ha recibido una nominación al premio Emmy por su interpretación del sádico funcionario de prisiones George "Pornstache" Mendez en el rotundo éxito de la serie original de Netflix, "Orange Is The New Black". También lo vimos en un papel principal recurrente en "Ley y orden: Unidad de víctimas especiales" encarnando al asesino en serie "William Lewis" que secuestra y atormenta a "Olivia Benson" interpretada por Marsika Hargitay.
Lo veremos interpretar un papel principal en 13 HORAS: LOS SOLDADOS SECRETOS DE BENGASI, dirigida por Michael Bay, cuyo estreno se prevé para el 26 de febrero de 2016 y en THE MOON & THE SUN junto a Pierce Brosnan y William Hurt.
Schreiber fue nominado a un premio Tony por su puesta de largo en Broadway en la reposición de la obra clásica de Clifford Odets, "Awake and Sing!" dirigida por Bartlett Sher.
Ha aparecido en muchas películas, incluyendo: Happythankyoumoreplease de Josh Radnor y que ganó el premio del público en Sundance, Vicky Christina Barcelona, Los amos de Dogtown, Tell Tale, Noches de tormenta, El mensajero del miedo, Allegiance, Breaking Upwards, En eI fuego, The Mudge Boy y en Invitation to a Suicide. Apareció también en El gran combate de Muhammad Ali de Stephen Frears y en las películas de cine independiente La última llamada y Fort Bliss.
Entre sus trabajos para televisión se incluye su papel clásico como "Nick Sobolka" en la serie de HBO aclamada por la crítica, "The Wire - Bajo escucha"; también "Weeds", "En cuerpo y alma", "El declive de Patrick Leary", "The Good Wife", "Ladrón de guante blanco", "La bestia", "Life on Mars", "Colgados en Filadelfia", "Terror en estado puro", "Dirt", "A Painted House" de John Grisham, "Ley y orden", "Ley y orden: Acción criminal", "Ley y orden: Unidad de víctimas especiales" y "Los hermanos Donnelly".
Schreiber ha actuado en diversas obras en Broadway y en el circuito fuera de Broadway, entre las que se incluyen: Deseo bajo los olmos en Broadway, dirigida por Robert Falls, Gruesome Playground Injuries de Rajiv Joseph en el teatro Second Stage, Razones para ser bonita de Neil LaBute en MCC (por la que ganó un premio Drama Desk Award), Dying City en Lincoln Center, Mr. Marmalade en Roundabout, Sin: A Cardinal Deposed en The New Group, Manuscript en Daryl Roth Theatre, La tragedia de Julio César en New York Shakespeare Festival y Blood Orange, que marcó su debut profesional.