Era un veterano actor taiwanés que dedicó su vida a la interpretación. Se unió a la CTV en 1970 y trabajó en numerosas y conocidas series dramáticas. En 1976 debutó en la gran pantalla con la película El banquete de boda, por la que ganó un Caballo Dorado al Mejor Actor Secundario. Con más de 15 películas en su haber, Long era uno de los actores más respetados de Taiwán.
Todos los que le conocían le llamaban afectuosamente "tío Long". Le unía una gran amistad con el director Ang Lee, nacida a partir de sus numerosas colaboraciones en Pushing Hands, El banquete de boda, Comer, beber, amar y Tigre y dragón.
Long aceptó la invitación de Michelle para interpretar a un lama en El secreto del talismán (The Touch). Por desgracia, fue su última interpretación. Long Sihung falleció el 2 de mayo de 2002 en Taiwán a los 72 años.