Sophie Traub viene de Toronto, Ontario donde actualmente estudia en la Etobicoke School Of The Arts (ESOA). Tras haber participado en numerosos montajes teatrales, la premiada autora Judith Thompson le pidió que hiciera una prueba para el cortometraje Pink, basado en un monólogo suyo. Sophie consiguió el papel de Lucy y fue nominada en 2004 a un premio ACTRA en la categoría de Mejor Interpretación Femenina. El papel hizo que la descubriera un cazatalentos de Los Ángeles, que la fichó inmediatamente. Poco después, el director Sydney Pollack le dio un papel en La intérprete.
Tras esta experiencia, consiguió el codiciado papel de June en Daltry Calhoun, de Miramax. La película, protagonizada por Johnny Knoxville, contó con Quentin Tarantino como productor ejecutivo.