La película está protagonizada por Jerry O'Connell (Misión a Marte, Scream 2), Anthony Anderson ("Yo, yo mismo e Irene", Dos para jugar, Nacer para morir), Estella Warren (El planeta de los simios, Driven), Christopher Walken (Atrápame si puedes, El cazador, Pulp Fiction, Gigli), Marton Csokas (XXX, El señor de los anillos: La comunidad del anillo), Michael Shannon (8 Millas, Vanilla Sky, Bad Boys II, Toda la verdad), Bill Hunter (La boda de Muriel, El amor está en el aire) y David Ngoombujarra (Rabbit-Proof Fence).

Canguro Jack es la segunda colaboración entre el director David McNally y el productor Jerry Bruckheimer tras "El bar Coyote". El galardonado productor Jerry Bruckheimer ha estado detrás de películas como Black Hawk derribado, Pearl Harbor, Armageddon, La roca, Top Gun, Superdetective en Hollywood.