Concursante de la primera edición de Operación Triunfo publicó sus dos primeros discos, La fuerza del sol (2002) y Lluvia (2003) bajo el nombre de Verónica.
En 2006 y tras su aparición en otro programa televisivo, publica su tercer disco a través de su propio sello discográfico VK48 MUSIC y con el nombre artístico de Verónica Romeo.